Return to Renen reseptit…

Helppo Ceasar salaatti kesä retkille…

Helppo Ceasar salaatti

Valmistusaika: 20-30 minuuttia

Riittävyys: 2-4 henkilöä nälästä riippuen

Ainekset:

  • Jäävuorisalaatti (400-600g)
  • Kirsikkatomaatti rasia (250g)
  • Tuoresipuli (1-2kpl)
  • Kana filesuikaleet (200-350g rasia)
  • Valmis Ceasar kastike (sopivasti, älä uita salaattia)
  • Parmasan Juusto lastut (n. puolirasiaa, oman mieltymyksen mukaan)

 

Valmistus:

  1. Ruskista kanafileet ja anna jäähtyä
  2. Pilko kirsikkatomaatit neljään osaan
  3. Hienonna tuoresipuli
  4. Hienonna jäävuorisalaatti kulhoon. Lisää kulhoon salaatin joukkoon Ceasar kastike ja sekoita. (älä käytä liikaa kastiketta)
  5. Lisää kulhoon salaatin päälle tomaatit, sipuli ja kana. Laita tilkka oliivi oljyä ja viimeiseksi Parmasan Juusto lastut. (älä sekoita salaattia)

 

Tuore patonki tai Ciabatta sopii mainiosti mukaan.

Kuva jäi puuttumaan kun salaatti syötiin niin nopeasti…  🙂 ensi kerralla päivitetään kuva mukaan.

Muita reseptejä:

Mokkapalat / Suklaaruudut

Mehevät munkit

 

Permanent link to this article: https://www.lahetystyo.com/meidan-perhe/rene/renen-reseptit/helppo-ceasar-salaatti-kesa-retkille/